Принципи перебування в агротуристичному господарстві

§ 1

Гість зобов'язується дотримуватися порядку, який запроваджений в агросадибі й щодо використання всіх приміщень відповідно до їх призначення.

§ 2

На початку і наприкінці перебування здійснюється перевірка стану приміщень власником агросадиби й гостем. Клієнт відшкодовує повну вартість знищеного або зниклого майна.

§ 3

У день завершення перебування гість здає кімнату та ключі господарю.

§ 4

Якщо реальна кількість гостей, які винаймають кімнати, є більшою від наперед узгодженої з господарем, власник агросадиби має право:

• - відмовити у прийнятті додаткових осіб;
• - розірвати угоду з вини туриста;
• - вимагати оплати за додаткових осіб.

§ 5

Умови прибирання кімнат, які зайняті гостями, встановлюються індивідуально з господарем у день приїзду.

§ 6

Гість не може без згоди власника приймати на нічліг у своїх кімнатах інших осіб, трактуючи їх як своїх гостей.

§ 7

Господар зобов'язаний надати приміщення й спорядження, які входять у стандартний комплект садиби, а її гігієнічно-санітарний стан не може підлягати сумніву.

§ 8

Господар вказує клієнтові на місце стоянки автомобіля, але не несе відповідальності за його безпеку або шкоду, спричинену третіми особами.

§9

Утримання домашніх тварин у садибі без попереднього узгодження є небажаним і неприпустимим.

§ 10

Від 22.00 до 7.00 год. не перешкоджаємо собі та іншим гостям у відпочинку.

§ 11

Послуга надається з о 14.00 год. у день приїзду до 11.00 год. у день від'їзду.

§ 12

Інформація про можливість участі в туристичних заходах, які організовуються в околиці, оприлюднюється в міру її надходження на дошці оголошень у холі

Бажаємо приємно провести час.

Укладаючи інформацію щодо внутрішніх правил, потрібно враховувати такі позиції: тварини, сільськогосподарські машини, діти, паління тютюну, алкоголь, час, термін перебування, ключі, години харчування, прибирання, приймання гостей, доступ до Інтернету, прання, попереднє замовлення, завдаток, оплата, знижки, прокат інвентарю, територія, яка призначена для гостей будинку та назовні, непередбачувані випадки тощо.

Йдеться про те, щоби ця декларація внутрішніх правил була з позитивним, доброзичливим акцентом і розміщувалась у кімнатах й на рецепції.

Коли гості завітають до агротуристичного господарства, основним завданням господаря є:

• - привітати гостей;
• - супроводити їх до кімнат відпочинку;
• - за необхідності допомогти у перенесенні багажу;
• - запросити гостей до вітальні й запропонувати почастунок (кава, чай, узвар);
• - ознайомити з організаційно-побутовими правилами перебування (права й обов'язки, години роботи кухні, надання інформації про атракції місцевості, обслуговування гостей відносно їхнього плану);
• - з'ясувати порядок користування ключами;
• - зареєструвати гостей (облікові картки);
• - запропонувати особу для товариства чи допомоги.

В українській фаховій літературі можна ознайомитися з розробленими правами і обов'язками селян, які надають туристичні послуги83. Перше і найважливіше право, яке становить підґрунтя всієї Вашої діяльності — це право володіти і керувати господарством, робити це так, як вигідно і зручно Вам і Вашій сім'ї. Жоден гість не має права порушити це фундаментальне право. Але коли Ви надаєте кімнати гостям за оплату, то мусите змиритися з деякими незручностями для того, щоб забезпечити Вашим гостям комфорт та незалежність під час перебування. Гості також мають свої права, і головне завдання тут — влаштувати все таким чином, щоби Ваші права і права Ваших гостей збігалися і становили одне ціле. До основних таких прав належать:

• - Ви та Ваша сім'я маєте право на незалежність, іншими словами, гості не мають права заходити до Вашого помешкання, доки Ви їх туди не запросите;
• - Ви маєте право отримувати прибуток від надання приміщень для проживання, а також від надання інших послуг і приготування їжі;
• - Ви маєте право очікувати від гостей, щоби вони поважали Вашу приватну власність, порядок, мову, традиції;
• - Ви маєте право очікувати від гостей, що вони будуть дотримуватися умов угоди, як це передбачалося при попередньому замовленні кімнат, а у випадку відмови від відпочинку мають повідомити Вас завчасно;
• - гості мають, в рамках загальноприйнятих норм, поважати комфорт і розпорядок, який існує у Вашому домі. Наприклад, якщо вони передбачають спізнитися на обід чи прийти пізніше увечері, то насамперед мають отримати на це Вашу згоду;
• - якщо у Вас є на те вагомі причини, Ви маєте право відмовити Вашим гостям у наданні їм кімнат для проживання.

Існує й багато інших менш важливих прав, але наведені вище у широкому значенні охоплюють їх. Не завжди необхідно чітко дотримуватися своїх прав, однак потрібно пояснити, що Ви приймаєте своїх гостей не на умовах спеціалізованих закладів розміщення, і не кожну потребу власник селянського господарства зобов'язаний задовольняти. Толерантність і розумний компроміс є дуже важливими і зрештою роблять життя для кожного з нас набагато приємнішим. Обов'язки власників садиб:

• - надавати гостям чисті, зручні приміщення та послуги високої якості;
• - зробити все, щоби гарантувати безпеку гостям та їх власності;
• - на дверях спальні має бути встановлений замок або защіпка, так само важливо обладнати такими засобами ванну кімнату і туалет;
• - розміри туалетів, ванних кімнат, їдальні, вітальні мають відповідати кількості гостей;
• - давати відповіді на всі запитання, незважаючи на те, що всі номери на сезон можуть бути заздалегідь замовленими.

Як і Ваші права, Ваші обов'язки мають розглядатися з певною мірою здорового глузду, а оскільки Ваші гості мають право сподіватися на толерантність, розуміння і гарне ставлення до себе, Ви, зі свого боку, також маєте право очікувати того самого від них.

Оцінюючи готовність селянської сім'ї до важких буднів агротуристичної діяльності, можна звернутися до результатів наукових досліджень західних фахівців, які наголошують на особливому значенні психосоціологічних чинників. Практика показує, що вони збільшують шанси отримання будь-яких перемог й формування так званої мотивації досягнень.

Наведемо декілька прикладів.

• 1 Віра у власні сили:
  • - май відвагу мріяти;
  • - переконай самого себе, що твій задум реалізується на ринку;
  • - повір у себе і думай за себе;
  • - реалізуй ідею, в яку віриш і яку цінуєш;
  • - вияви самовпевненість.
• 2 Простота — широка перспектива:
  • - май завжди широку перспективу;
  • - не ускладнюй справ.
• 3 Оригінальність і неординарність:
  • - не думай у традиційний спосіб;
  • - шукай прогалину на ринку й знайди спосіб її творчого заповнення.
• 4 Гнучке планування:
  • - запиши всі свої цілі;
  • - завжди май запасний план;
  • - сподівайся неочікуваного.
• 5 Оптимізм:
  • - шукай позитив у всіх несприятливих ситуаціях;
  • - якщо підвів один підхід, використай інший.
• 6 Реалізм:
  • - визначай реальні ціни й терміни їх реалізації;
  • - дотримуйся реалістичної перспективи.
• 7 Мистецтво переконання:
  • - переказуй свої ідеї чітко, з вірою й ентузіазмом;
  • - усвідом кінцеву мету переговорів і приготуйся до них.
• 8 Прийняття ризику:
  • - Зрозумій, що кожен, хто розпочинає будь-яку діяльність, наражається на ризик;
  • - навчися контролювати ризик, розуміючи його природу й володіючи його сферою.
• 9 Витривалість:
  • - ніколи не падай духом;
  • - домагайся вирішення проблеми.
• 10 Наполегливість:
  • - дій активно;
  • - сміливо приймай рішення.

На допомогу визначенні власних можливостей і схильності до ведення туристичної діяльності подаємо тести у додатках.