Повна версія

Головна arrow Агропромисловість arrow Інтенсивні технології в аквакультурі

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   ЗМІСТ   >>

Вирощування тиляпії в полікультурі.

Одним з перспективних напрямів використання тиляпії є полікультура. При спільному вирощуванні коропа і тиляпії вихід додаткової товарної продукції становить 5-10 % від маси коропа.

Тиляпія не хижак, тому разом з нею в багатьох країнах в полікультурі вирощують найрізноманітніших риб, у тому числі кефалі, а також креветок. У монокультурі середня рибопродуктивність тиляпії становить не більше 5 ц/га і лише при посиленій годівлі зростає до 10-25 ц/га. Тому в різних країнах тіляпію вирощують частіше в полікультурі, вселяючи риб різного спектру харчування:

фітопланктонофагів (Т. macrochir), рослиноїдних (T. melanopleura) спільно з хижаком - канальним сомом. У підсумку рибопродуктивність тіляпії в полікультурі досягає 60 ц/га, а сома - 14 ц/га (табл. 3.7.5.).

Таблиця 3.7.5. Вирощування тіляпії в полікультурі в ставах з прісною і солонуватою водою

Вид тиляпій

Країни,

де вони вирощуються

Місце вирощування і результати

Т. nilotica — нільська

Сирія, Східна Африка, Конго і Ліберія, Камерун, Ізраїль та ін., завезена в Росію

У ставах, рибопродуктивність в полікультурі 41,6-53 ц/га

Т. mossambica — яванська

Китай, Індонезія, Малайзія, Філіппіни, Тайвань, Уганда, штат Алабама (США); всі країни Південно-Східної Азії, Близький Схід, Південна Америка, завезена в Україну та Росію

У ставах; в полікультурі рибопродуктивність 34,5-75,0 ц/га, культивування в прісній і солонуватій воді

Т. melanopleura - конголезська

Батьківщина - Конго до півдня Африки, Судан, Європа, Азія, Америка, Коста-Ріка, США і ін., завезена в Росію

У ставах; рибопродуктивність 27,8-34,5 ц/га в прісній воді в полікультурі (з них 21,8 ц/га - тиляпія)

При вирощуванні тіляпії протягом 6 міс. природна рибопродуктивність ставу площею 0,5 га становить 400 кг/га. Тиляпію масою до 50 г вирощують протягом 8 міс. при щільності посадки 8 тис. екз./га; молодь утримують при більш щільній посадці - 40 тис. екз./га, досягаючи за 196 днів рибопродуктивності 28,2 ц/га. Вирощування тиляпії в полікультурі проводять в сітчастих садках, поставлених у ставах з геотермальною водою (табл. 3.7.6.).

Таблиця 3.7.6. Спільне вирощування тіляпії двох видів в садках ставів з

геотермальною водою протягом 163 діб

Показник

Тиляпія

мозамбікська

аурея

Середня маса, г:

при посадці

2,9

3,2

при облові

208,8

314,9

Середній приріст, г/добу

1,26

1,91

Вихід риби, %

95,0

95,5

Витрати корму, кг/кг

3,04

3,04

 
<<   ЗМІСТ   >>